15 напитки, които са разхищение на парите ви в бара

Когато се отправите към бара с приятели, вероятно вече знаете какво искате да поръчате. Но знаехте ли, че никога не трябва да поръчате определени напитки в бар? Разбира се, вероятно сте знаели, че някои популярни коктейли трябва да са извън границите, ако наблюдавате теглото си. Но трябва да избягвате харченето на трудно спечелените долари за други коктейли.

Вижте напитките, които ще ви дадат най-лошата стойност за парите си, независимо дали посещавате превъзходен коктейл бар в прохладната част на града или просто се отбивате в бара за гмуркане на няколко пресечки от мястото си.



1. Мимоза

Mimosas | iStock.com/bhofack2



Thrilist говори с бармани за коктейлите, които искат „биха умрели бързо.“ Един от най-лошите нарушители? Мимозата, благодарение на лошото качество на съставките, които повечето барове използват за направата им. Обикновено портокаловият сок „гадно“. И пенливото вино „е точно това, от което се опитва да се отърве от бара“. Един барман дори заяви, че мимозата „е просто оправдание за хора, които никога не са имали възможност да опитат добро пенливо вино за пиене на шампанско. “

последният от нас герои

Следващия: По принцип пиете солена вода с тази напитка.

2. Мръсна водка мартини

Мръсни мартини | iStock.com



Обикновена (често евтина) водка със остатъчния сок от буркан - какво странно понятие. Но някак си хвана и се превърна в почти класическа поръчка за коктейли. Един барман каза на „Трилист“: „По своята същност е безвкусен и неудобен и никога не се е откроявал опит за подобряване. Можете да направите своя собствена саламура, можете да добавяте различни горчивки, тинктури, ликьори и така нататък ..., но те всички вид на смучене. 'Ако трябва да го направите, направете го у дома.

Следващия: Не вярвайте на 'къщата' с тази напитка.



3. Домашно вино

Не разчитайте на прясно наливане | iStock.com/TSchon

Евтиното домашно вино води до ужасен махмурлук. Защо главоболието? Много хора не могат да се справят с много сулфити, което е консервант, добавен към виното, за да го запази свеж, според PureWow. Въпреки че сулфитите спират окисляването, запазването на виното свежо, това може да убие вашата производителност на следващия ден. Придържайте се с по-хубав, по-чист алкохол, който можете да отпиете.

Следващия: Бармените на напитки искат да не поръчвате всяка зима

4. Московско муле

Московско муле | iStock.com

Поредната напитка Thrillist научи някои бармани да мразят? Московското муле. Единият каза на уебсайта: „Московското муле е напитка, която трябва да умре. Водката не прави нищо за подобряване на джинджифиловата бира, освен да добави алкохол. Един страхотен коктейл е за дух и неговите смесителни компоненти стават повече от сумата на неговите части, нещо, което няма да се случи с тази напитка.

Следващия: Коктейлът, от който става ясно, че просто искате да се забиете

5. Леден чай от Лонг Айлънд

Леден чай на Лонг Айлънд | iStock.com/bhofack2

Serious Eats също се консултира с бармани за най-лошите напитки в книгата. Един, който не ни изненада? Леденият чай на Лонг Айлънд. Един барман каза: „Нищо добро не е идвало, след като поръча едно от тях.“ Друг каза: „Изглежда всеки път, когато някой ме попита за един от тях, около половин час по-късно се случи нещо ужасно.“

Клиентите, които искат да се чукат така, че тази напитка включва толкова много алкохол. (Използва тройна секунда, текила, джин, водка и ром.) Но барманът казва на „Трилист“: „Това е много питие, но обикновено неща с долния рафт - продуктите на кладенеца. Хвърля се в чашата с не много грижи или усилия. '

Следващия: Напитката, която никой барманът не иска да направи в натоварена нощ

6. Мохито

Мохито съставки | iStock.com/LiliGraphie

Мохито звучи невинно. Но когато поръчате такава, е малко вероятно да получите най-доброто питие, което бара може да предложи. Един барман казва на Serious Eats: „Наистина бих се радвал, ако никога повече не ми се налагаше да правя мохито. Отнема много време и има толкова много различни негови версии, че е изгубил оригиналността си. '

Друг барман обяснява, че обикновено „оставя да поръчат първия, но когато се върнат за друго, направят предложение за нещо по-добро и разширят небцето си.“ Плюс това, PureWow научи, че повечето барове не използват най-добрите съставки за смесете мохито, вместо да разчитате на „монетна маса извън сезона“ и „трошливи липи“.

Следващия: Коктейлът, който казва на вашия барман, че сте останали в 90-те

7. Космополитен

Космополитън | iStock.com/VectaPhoto

Както един барман съобщава за Найлон, единствените хора, които все още влизат в бар и поръчват космополит „са гледали твърде много епизоди на Сексът и градът и не сте се преместили през 1999 г. 'Малко носталгия обикновено не боли. Но знаехте ли, че когато поръчвате космополит, наистина просто си губите парите?

„По принцип е скъпа мартини с водка / червена боровинка, която, колкото и различни начини да я направите, просто няма вкус.“ Добра алтернатива? Френски 75, който включва водка, джин, лимон и Prosecco.

Следващия: Напитката, която никой барман не иска да направи, след като брънч приключи

8. Кървава Мери

Коктейл Bloody Mary | iStock.com/Bogdanhoda

Кървава Мери може да е твоето питие, дори и да не си на неделен обяд. Но барманите искат да спрете. Единият казва на „Сериозни яде“, „просто не мисля, че някой има бизнес да пие такива, когато не е през уикенда или сутринта. Кървавите Мари трябва да виждат само светлината на деня! “Нелон се съгласява и обяснява:„ Пиенето на Кървава Мери по всяко друго време освен брънч трябва да се счита за престъпление. Нито един подходящ бар няма всички приспособления за правилното обличане на добре направена Мери по всяко време на деня и вие ще изпращате своя беден барман, който бърка да копае хряна. '

Следващия: Супер сладката напитка, която никой барман не иска да ви сервира

9. Appletini

Apple martinis | iStock.com/Dmitry_Tsvetkov

Ако искате да се насладите на скъп коктейл, направете настрана от аплетините. Един барман призна пред Serious Eats: „Мисля, че това е най-отвратителното питие и честно казано не разбирам защо хората продължават да го поръчват.“

Друг е по-прагматичен, обясняващ: „Може да е имал своето място на клубната сцена в началото на 2000-те, но той върви по своя път. Супер сладък и ярко оцветен винаги е лош знак. 'Трети барман предлага:' Ако харесвате ябълки, да отидем на Applejack (истински американски продукт без всички химикали и захар) или Calvados. '

Следващия: Супер основният коктейл, който просто трябва да си приготвите у дома

tseries youtube

10. Ром и кокс

Ром и кокс | iStock.com/bhofack2

Когато харчите пари за пиене в бар, не трябва да губите трудно спечелените долари за напитка, която лесно можете да смесите у дома. Ромът и коксът са едни от най-лошите нарушители. И за протокол, Nylon съобщава, че барманите го мразят, когато го поръчате като „Cuba Libre“, само за да звучи интелигентно и фантастично. Списанието гласи: „В ерата на фантастичните напитки бихте могли да направите по-добър начин от скъп ром и кокс с лайм. “Същото важи и за Джак и Кокс.

Следващия: Напитката, която казва на бармана си, че не знаеш какво правиш

11. Амарето кисело

Старомоден коктейл | iStock.com/Mindstyle

Трилистът научи амарето киселото „е питието, където ако някой го поръча, още веднъж искаме идентификационния му номер.“ Това е така, защото напитката често се състои само от амарето и кисела смес. Това го прави „безопасна“ напитка за хора, които не харесват вкуса на силни алкохолни напитки или начинаещи пиячи, които се опитват да получат своите лагери. Но ще загубите парите си, ако поръчате амарето кисело, защото напитката рядко има вкус. Един барман казва на „Трилист“: „Прекалено сладко е сладко и не е балансирана напитка.“

Следващия: Напитката тики почти никой бар няма да направи правилно

12. Няма значение

Няма значение | iStock.com

Някои коктейли имат страхотен вкус, когато са направени правилно, но сериозно обиждат вкусовите ви рецептори, когато не са направени от книгата. Един барман казва на „Сериозно яде“, че май тай е една от тях. „Напитката, която се прави на много места, че те обадете се май тай, с куп боклуци в него. Това не е май тай, и се надявам да отмине. ”Като една от най-известните напитки тики, традиционно се приписва на търговеца Вик. Но няма да срещнете истински май тай в местния бар.

Следващия: Коктейлът, който никога не бива да поръчате, след като приключи лятото

13. Маргарита

Домашна маргарита | iStock.com/Wiktory

Знаем, че този ще бъде спорен. Но не го приемайте лично, фенове на маргарита. Всички обичат добра маргарита. Проблемът: Можете да разчитате само на добра маргарита през лятото. Найлон обяснява, че през зимата, „повечето барове изхвърлят правилните съставки, а вие в крайна сметка завършвате с текила и OJ. Направете си услуга и направете по-подходящ за времето избор. '

Следващия: Колежът пие всеки барман съдии

14. Red Bull и водка

Време е да пораснем от Ред Бул и водка. | iStock.com/dejankrsmanovic

Друго питие, което вашият барман вероятно смята, е нападение към добрия вкус? Червеният бик и водка. Сериозно, барманът, който ви обслужва тайно, смята, че трябва да пораснете и да си вземете друга напитка. Един барман казва на „Сериозно яде“, че мрази „Червения бик и водка“. Особено когато е сива гъска Отдавна съм над тези неща. “Опитайте коктейл, който всъщност е направен на вкус. Вашите вкусови рецептори ще ви благодарят.

Следващия: Напитката, която те кара да изглеждаш незряла

15. Бомбени напитки

Бармените знаят, че искате да се изхабите, когато поръчате бомбени напитки. | iStock.com/CIPhotos

Бомбените напитки, подобно на производителя на бойлери, включват пускане на изстрел в бира. Малко бармани искат да ви ги обслужват - отчасти защото хората, които ги поръчват, изглежда имат намерение да се разхищават. Но ако ще харчите пари в бар като възрастен, трябва да изберете по-възрастна напитка.

Един барман казва на Serious Eats: „Като правило няма да ги правя - но ми омръзна да обяснявам защо. Когато напукате стъклото или чип зъба, не викайте към мен. Научете се да пиете като възрастен! ”Имайте някакво достойнство и спрете да поръчвате бомби от Джагер и ирландски автомобилни бомби.

Следващия: Напитката, която често е wild card - по лош начин

16. Замразени напитки

Замразена ягодна дайкири | iStock.com/dias46

PureWow научи повечето бармани да се издържат от замразени напитки - поне тези, които се сервират в баровете на други хора. Причината поради която? „Тези машини рядко се почистват (yuck) и тъй като барманите продължават да добавят смеси и спиртни напитки към това, което вече е разбъркано, съотношенията се изхвърлят.“ Резултатът? 'Докато поръчате онази синя малинова маргарита, кой знае какво всъщност се върти там.'

Следващия: Коктейлът, който може да ви пие мляко с изтекъл срок на годност

17. Напитки на основата на мляко

Ирландски крем-ликьор | iStock.com/AnjelaGr

Друга категория напитки, които PureWow научихте, че трябва да избягвате? Всякакъв вид коктейл на основата на мляко. Сайтът обяснява: „Барманите ненавиждат напитки на млечна основа поради няколко причини. Най-горе в списъка е, че повечето барове рядко използват мляко, така че доставката им е кратка, несъществуваща или - още по-лоша - с изтекъл срок. “Искате ли да намалите шансовете си да пиете мляко, преди да премине? Тогава PureWow ви препоръчва да „запазите този бял руснак за уютна нощ в.“

Следващия: Какво трябва да поръчате на бара

ябълка будна

Какво трябва да пиете

Класически Негрони е направен от джин, вермут и Кампари, гарниран с портокалова кора. | iStock

Huffington Post попита барманите какво поръчват, когато не са на часовника. Въпреки че отговорите са различни, някои популярни снимки включваха Old Fashioned, Manhattan, Negroni и директен, висококачествен Джин и Тоник. Какво общо имат тези коктейли? Те са надеждни и добре балансирани.

Допълнително отчитане от Али Харисън.