15-те най-здравословни ястия за маслинова градина, които можете да поръчате

Яденето не е лесно, когато сте на диета Не просто бързата храна прави предизвикателството да се храните здравословно в движение. Ресторантите на веригите са известни със своите части извън контрола, което може да ви изхвърли, ако поръчате нещо здравословно. Но не е нужно да поръчвате супа и салата всеки път, когато седнете пред меню. Някои от най-здравословните опции за маслинова градина, например, са пълни съчетания.

Ако сте настроени към италианската кухня, ето най-здравословните опции, които ще намерите в менюто. Всички тези ястия имат не повече от 2000 милиграма натрий, по-малко от 1500 калории и не повече от 20 грама наситени мазнини. Пригответе се да копаете.



1. Сандвич с патладжан от пармезан

Сандвич, приготвен с галета, е по-здравословен, отколкото си мислите. | iStock.com/harikarn



Четете точно това: сандвич, направен с галета. Тази комбинация за обяд включва всичко, което обичате за патладжаните от пармезан и маслинова градина, но само с 610 калории, 8 грама наситени мазнини и 64 въглехидрати в един сандвич. Това е много по-здравословно от Eggplant Parmigiana entrée, в което се съхраняват над 1000 калории, 12 грама наситени мазнини и повече от 100 въглехидрати. Този по-лек вариант предлага подобен вкус на нещо, което обичате - но по-малко от него.

2. Сьомга на скара с билки

Сьомгата е пълна с протеини и здравословни мазнини. | iStock.com/jaroszpilewski

Търсите нещо леко и здравословно за ядене тази вечер? Не можете да сбъркате с риба. Сьомгата на скара в Olive Garden е с високо съдържание на протеини и здравословни мазнини, а също и с ниско съдържание на калории и въглехидрати. Маслото от чесън и билки също не добавя твърде много калории или твърде много натрий. Ще консумирате само 460 калории и 8 грама наситени мазнини за цялото хранене. Ястието се предлага и с броколи, което добавя малко фибри към сместа. И бонус: без глутен.



3. Предястие с пълнени гъби

Гладни ли сте за предястие? Направете го вашето ядене. | iStock.com/Maria_Lapina

Дани и Линда

Ако не сте сигурни, че традиционното ястие е най-добрият вариант за вас, поръчайте предястие като основно ястие. Пълнените гъби се пълнят с миди, три вида сирене и се гарнират с билкови галета. По-малко от 400 калории, има само 13 грама въглехидрати и предлага 15 грама грама протеин за цялата чиния. Това е отличен вариант, ако обичате мезета, но не искате да се придържате към повече храна.



4. Мини чаша за макаронени изделия Fettuccini Alfredo

Изберете по-малка версия на любимото си ядене. | iStock.com/lauraag

Ако не искате да поръчате няколко ястия на макаронени изделия през обедната си почивка, можете да намалите размера си и да се насладите на мини версия на класика. Мини купата за макаронени изделия с феттучини Alfredo, съдържа само 500 калории и малко под 500 милиграма натрий в сравнение с пълния му роднина. Това чудовище има повече от 1000 калории и 850 милиграма натрий.

5. Пиле на скара Пармиджана

Когато избирате между приятел и пиле на скара, винаги избирайте скара. | iStock.com/EzumeImages

Когато имате избор между пържено пиле и пиле на скара, винаги продължете за последното. Пилешкото пармеджана на скара в ресторанта разполага със сос от сирене и маринара, заедно със спагети. При 760 калории това ядене е с 400 калории по-малко от традиционното приготвяне на хляб. Опцията на скара всъщност има повече протеин от пържената версия, заедно с по-малки количества наситени мазнини, натрий и въглехидрати. Едва ли можеш да кажеш, че това не е приятелско пиле, когато то е покрито със сос и сирене Спестете си калориите (и всичко останало).

6. Без глутен Ротини с сос Маринара

Ценителите на тестените изделия все още не решават дали ротини се различават по вкус от останалите форми на юфка. | iStock.com/~UserGI15633745

Храните без глутен на рафтовете на хранителни магазини и скрити дълбоко в менютата на ресторанта получават лошо рапване. Повечето от тях не са по-здрави, понякога дори по-лоши от версиите, съдържащи глутен. Ротини на Маслинова градина с Маринара обаче е едно от най-здравословните ястия с тестени изделия, които можете да поръчате. За разлика от безвкусово брауни или зърнени закуски, тези юфки са малко по-здравословни от подобни макаронени изделия, като осигуряват само 370 калории на порция. Можете да добавите и пилешко, скариди или италиански колбаси към чинията си. Това обаче ще добави повече мазнини и натрий към вече солено ястие. Изборът зависи от вас.

7. Linguine di Mare

Пълнозърнеста паста> всички останали тестени изделия. | iStock.com/Ravsky

Само 2 грама наситени мазнини допринасят за общото му съдържание на мазнини, това предястие има най-здравословните мазнини от всички ястия в този списък. Всички съставки се смесват в купа с пълнозърнеста лингвинова юфка - дори тестените изделия са по-здравословни. Всичко е покрито в сос помодоро - лек доматен топинг, често смесен с босилек и подобни пресни съставки. Той е предназначен да придружава по-леко ястие с тестени изделия, така че работи добре с това комбо от скариди и миди.

8. Скариди от скариди

Добре е да прецените паста по соса си. | iStock.com/EzumeImages

Ястието, приготвено с риба и зеленчуци, е също толкова добро, колкото - понякога дори по-добро от - салата. Запечена в лек чеснов сос, скаридите в това ястие с макаронени изделия се присъединяват към пресни аспержи и домати отгоре на тънки ангелски тестени юфки. Насладете се на всичко това само за 500 калории и 9 грама наситени мазнини, плюс 26 общи грама протеин.

Това ястие е дори с ниско съдържание на натрий в сравнение с други тестени ястия в менюто на Olive Garden, най-вече заради соса си. По-плътните, кремообразни гарнитури като Алфредо или сирена маринара повишават натрия до опасно високи нива. Дори и да са сравнително здрави, съдържанието на сол ги изключва от този списък.

9. Пиадина на зеленчуци на скара и сирене

Piadina е италиански плосък хляб, a.k.a., по-любим сандвич. | iStock.com/ALLEKO

Paidinas са сандвичи с плосък хляб, които обикновено се правят с брашно, зехтин, сол и вода. Версията на зеленчуци и сирене на Olive Garden съдържа пресни червени чушки, гъби, спанак и лек сос от сирене. Така че не само, че се пълни, той е само 630 калории и осигурява 52 грама въглехидрати, но по-голямата част от тези въглехидрати идват от фибрите в този пясъчен пясък от свежи зеленчуци. Ако ще поръчате сандвич, поръчайте такъв, който е чудесен и е добър и за вас.

10. Вечеря Cucina Mia: Ангела за коса Маринара за коса с пиле на скара

Паста, защо толкова солена? | iStock.com/gkrphoto

Ако имате нужда от доказателство, че сосовете са това, което прави тестените ястия в ресторантите толкова солени, погледнете компонентите на ястието от Cucina Mia. Макароните за коса с ангел имат само 10 милиграма натрий на порция, но основен сос за месо би добавил 1000 милиграма към тази обща сума. Сосът Маринара обаче добавя само 140 допълнителни калории към 350-те коса на ангел. Той също предлага само 720 милиграма допълнителна сол - най-ниската от петте налични соса за паста. Това е идеалният начин да се насладите на ястие с паста, без случайно да ядете калории или натрий на ден.

11. Вечеря Кухня Миа: Спагети от пармезан Песто със скариди на сос

Поемете контрола върху своята купа за макаронени изделия. | iStock.com/bhofack2

Ако искате лека вариация на по-традиционно комбо от скариди и макаронени изделия, можете да използвате и опциите за хранене Cucina Mia във ваша полза. Пармезановият сос от пармезан на Olive Garden е както без глутен, така и от вегетарианци. Освен това е само 530 калории на порция, добавяйки към 7 грама наситени мазнини и 760 милиграма натрий. Хвърлянето на някои сотени скариди отгоре само добавя допълнителни 60 калории към вашето хранене. Това означава, че избирайки тези опции, все пак получавате пълна купа за макаронени изделия за по-малко от 1000 калории - което е доста чудо в сравнение с по-традиционните селекции на паста в ресторанта.

12. Детска сирене пица

Може да изглеждате като възрастен, но всъщност сте просто дете, гладно за пица, която не е по-голяма от лицето ви. | iStock.com/erkanatbas

Ето един от начините да получите дръжка за размера на порциите си: поръчайте от детското меню. Размерът на порцията е много по-малък, което означава, че има по-малко калории и по-малко сол, отколкото храна, приготвена за възрастни. Една мъничка пица със сирене удовлетворява желанието ви за нещо сирена, без да отвеждате нещата твърде далеч. Той е само 400 калории и има по-малко сол от масивна чиния с тестени изделия. Дали в действителност е позволено да поръчате детска храна на възраст над 12 години зависи от ресторанта, но никога няма да разберете, ако не опитате.

13. Tilapia Piccata

Когато се съмнявате, поръчайте риба. | iStock.com/peredniankina

Ще харесате това ястие, ако сте настроени за морски дарове, но искате нещо освен скариди. Тилапията е заредена със здравословни мазнини и е с относително ниско съдържание на въглехидрати, което я прави перфектната здравословна храна, особено ако броите калории. Ще отделите само 420 калории от това ястие, а протеинът от рибата и страната на тиквичката ще ви накара да се почувствате пълноценни до следващото си хранене.

14. Тоскан Сирлойн

Любителите на месо, радвайте се! | iStock.com/Magone

Тази 11-унция сирене и придружителите й, изненадващо, нямат толкова калории, колкото бихте си помислили. В храната има около 1700 милиграма натрий, но по-голямата част от солта идва от картофеното пюре от чесън и маслото от чесново масло, покриващо месото. Все още получавате много белтъчини от сирената и фибри от броколите. Това ястие също съдържа само 9 грама наситени мазнини - впечатляващо за 620-калорична вечеря с месо и картофи.

15. Пиле Маргарита

За пореден път пилето на скара печели наградата. | iStock.com/AVNphotolab

Пълна с зеленчуци и здравословни протеини, тази храна ще ви остави да се чувствате пълноценни, въпреки че е само 590 калории. Ястието включва пиле на скара, пресни домати, сирене моцарела, песто и лек сос от лимон и чесън. Предлага се и с тиквички с пармезан. Това излиза на около 70 грама грама протеин, 9 грама въглехидрати и малко над 1000 милиграма натрий. Ще признаем, че 11 грама наситени мазнини е малко високо, но това не е нищо в сравнение с 48 грама наситени мазнини в обиколка на Италия.