Лесни рецепти за закуска, направени със замразени плодове

Казват ни отново и отново да ядем плодове и зеленчуци, но това, за което много от нас никога не са били предупредени, е колко скъпо е да го правим. Прясната продукция може да струва доста стотинки, а когато сте в последния ден от платения си цикъл и изборът е между продукция и безшумна закуска (здравей, геврек), е трудно да направите здравословния избор. Точно там влизат замразени плодове.

Замразените плодове запазват своите важни витамини и хранителни вещества и те са перфектната алтернатива на свежите продукти, когато гледате сметката си за хранителни стоки. Вижте тези седем рецепти за закуска, които вписват замразени плодове в техните списъци със съставки и поздравете за здравословното хранене на евтиното. Тези ястия са ароматни, питателни и вкусни и няма да ви струват много пари, време или енергия.



1. Замразено плодово пюре

Smoothie | Thinkstock



Най-лесният начин да наемете замразени плодове, като го смесите в смути за закуска. Наслаждането на плодов пюре за закуска е ключът към това да сте доволни през цялата сутрин, тъй като фибрите в плода ще ви оставят ситни и подхранени. Тази рецепта, представена в Food Network for Frozen Fruit Smoothie, включва замразен банан и замразени ягоди, но комбинациите от плодове са безкрайни. Изберете любимия си сорт и го смесете с малко мляко, кисело мляко и сок.

Съставки:

версия на браузъра на instagram
  • 1 замразен банан, обелен и нарязан на ситно
  • 2 чаши замразени ягоди, малини или череши
  • 1 чаша мляко
  • ½ чаша обикновено или ванилово кисело мляко
  • ½ чаша прясно изцеден портокалов сок
  • 2 до 3 супени лъжици мед или на вкус

Вижте The Food Network за пълната рецепта.



2. Печена мед Бери овесени ядки

Източник: iStock

Когато пресни плодове са извън сезона, можете също да поставите замразения вид на сутрешния си овес. Това е по-евтин и лесен начин да си набавите хранителните вещества, без да плащате големите пари за продукция извън сезона. Тази рецепта от Apple of My Eye също ви показва как да използвате замразени плодове, когато сервирате печена овесена каша. Овесена каша с печен мед може да се сервира през всеки сезон и се храни тълпа. Можете да запазите всичко за себе си, ядейки го за закуска през цялата седмица, или можете да го споделите с други и да запазите своята тайна, че красивият плод, осеян с тази овесена каша, излезе от фризера.



Съставки:

Суха смес:

  • 2 чаши овес за бързо приготвяне
  • 1 чаена лъжичка бакпулвер
  • 1 чаена лъжичка канела
  • ¼ чаена лъжичка сол
  • ⅓ чаша кафява захар

Мокра смес:

  • 2 чаши обезмаслено мляко
  • 2 яйца
  • ½ супена лъжица екстракт от ванилия
  • 3 супени лъжици мед
  • 1½ супени лъжици разтопено масло
  • 2 чаши замразени смесени плодове
  • ¼ чаши пекан, разделени

Вижте Apple of My Eye за пълната рецепта.

3. Парфюми с плодове и кисело мляко

Перфектно кисело мляко | iStock.com

Ако знаете, че ще бъдете прибързани сутринта, планирайте предварително и направете закуската си предната вечер. Ако не планирате, планирате да се провалите и ако направите здравословна закуска преди време, е много по-малко вероятно да посегнете към нездравословната възможност за закуска да дойде сутрин. Вместо това трябва да имате един от тези парфюми с плодове и кисело мляко от Iowa Girl Eats в готовност. Прясната закуска е вкусна и питателна и можете да направите цялата предварителна работа през нощта, така че всичко, което трябва да направите сутрин, е да вземете лъжица.

Съставки:

  • 6 унции гръцко кисело мляко
  • 1/3 чаша старомоден овес, неварен
  • 1 чаена лъжичка семена от чиа
  • 2 супени лъжици мляко (бадемово, краве, соя и др.)
  • 1 чаша замразени смесени плодове и плодове

Вижте Iowa Girl Eats за пълната рецепта.

4. Пудинг от семена от кокос и замразени плодове от чиа

Чиа семена | iStock.com

Чували ли сте някога за чиа пудинг? Това е пудингът, приготвен от мляко, чиа семена и ванилов екстракт. Семената от чиа са хранителни мощности и са чудесен източник на омега-3 мастни киселини. Когато се накисват в мляко, те абсорбират течността и дават текстура, оприличена на пудинг, който е подсладен с екстракт от ванилия, кисело мляко и горски плодове. Тази рецепта от Rosanna Davison Nutrition ви показва как да си направите свой собствен пудинг от чиа у дома и как да го покълнете със замразени плодове. Пудингът от семена от кокосови орехи и замразени плодове от чиа ще ви засити цяла сутрин и ще си набавите хранителните вещества и омега-3 преди 10:00.

Съставки:

oneplus 7pro
  • 3 нарязани супени лъжици цели чиа семена
  • 1 чаена лъжичка екстракт от ванилия
  • 150мл нискомаслено кокосово мляко
  • 1 супена лъжица кокосово мляко кисело мляко
  • Замразени плодове, за да сервират
  • Настъргана ванилова шушулка, която да сервирате
  • Неподсладен изсушен кокос, който да сервирате

Вижте Rosanna Davison Nutrition за пълната рецепта.

5. Малинови котлети

Източник: Thinkstock

Ако искате да се насладите на плодово изпечена храна за закуска, не е нужно да чакате плодовете да се върнат в сезона, за да се отдадете. Вместо това включете замразения сорт. Тази рецепта за Raspberry Scones, включена в Chowhound, включва специално замразени малини и дава 8 пухкави и люспести сладкиши. Те се правят с телбодове за печене, лимонова кора и тежка сметана и могат да се съхраняват във фризера до 1 месец, за да можете да се насладите на остатъците от дни.

Съставки:

  • 2 чаши универсално брашно, плюс повече според нуждите
  • ¼ чаша плюс 1 супена лъжица гранулирана захар
  • 2 ½ чаени лъжички бакпулвер
  • 1 чаена лъжичка настъргана лимонова кора (от 1 среден лимон)
  • ½ чаена лъжичка фина сол
  • 8 супени лъжици несолено масло, нарязани на 1/2 инчови кубчета и след това охладени
  • ¾ чаша плюс 1 супена лъжица тежък крем
  • 1 чаша замразени малини, съхранява се във фризера до готовност за употреба
Вижте Chowhound за пълната рецепта.

6. Смесен Бери френски тост пече

Френски тост пече | iStock.com

Ето още една закуска, която можете да приготвите предварително и след това да се насладите сутрин. Смесеният Бери френски тост от вкус на дома се приготвя и се съхранява в хладилник за 8 часа или за една нощ, след което се пече 30 минути сутрин. Той обслужва 8 и ще ви издържи цяла седмица. Или можете да го приготвите на бавна уикенд сутрин и да нахраните тълпа. Вземете фиксирания плод и френски тост в една закуска и се насладете на прекарването на всичките 20 минути по на пръв поглед изтънчена рецепта.

Съставки:

  • 1 хляб френски хляб, на кубчета
  • 6 белтъка
  • 3 яйца
  • 1-¾ чаши безмаслено мляко
  • 1 чаена лъжичка захар
  • 1 чаена лъжичка смляна канела
  • 1 чаена лъжичка екстракт от ванилия
  • ¼ чаена лъжичка сол
  • 1 пакет замразени несладени смесени плодове
  • 2 супени лъжици студено масло
  • 1/3 чаша опакована кафява захар

Вижте Taste of Home за пълната рецепта.

7. 5-минутен вегетариански Smoothie

Smoothie | iStock.com

На място № 7 в нашия списък е един последен смути. Влезте: Вегетарианското Smoothie за закуска от The Kitchn. Без млечни продукти и се прави от бадемово мляко, замразени плодове, кокосово масло, семена от чиа и джинджифил. Този здравословен пюре със сигурност ще изрита сутринта си на десния крак и ще ви следи през целия ден. Най-добрите закуски са забавни за ядене и полезни за вас и този печели високи оценки и на двата фронта.

Съставки:

  • 1 чаша бадемово мляко
  • 1 узрял банан, нарязан нарязан
  • 1 чаша замразени плодови бодли
  • 1 супена лъжица кокосово масло
  • 1-2 супени лъжици семена от чиа
  • 1 чаена лъжичка джинджифил на прах

Вижте The Kitchn за пълната рецепта.

Още от Cheat Sheet:
  • 10 здрави основни килерчета, които никога не сте знаели, че са ви необходими
  • 7 странни храни, които всъщност са здравословни
  • Вегански закуски: ключът към здравословния начин на живот?