Как Гордън Рамзи се научи да готви

Може би знаете горещоглавия, остроумен Гордън Рамзи от телевизионните му предавания Кухнята на ада или Кухненски кошмари, но Рамзи не винаги е бил в кулинарната светлина. Готвачът и ресторантьорът започва кариерата си с изучаване на хотелски мениджмънт и по-късно френска кухня. Сега, той предлага на феновете изби телевизионни предавания, достойни за гуляй, и страхотни, всеки ден съвети от кухнята. Но къде тази готваческа знаменитост се научи да готви?

Образованието на Гордън Рамзи

Гордън Рамзи | Рой Рохлин / Гети Имидж

Рамзи казва на феновете, че е израснал в Стратфорд на Ейвън, същия град, както и самият Уилям Шекспир. Въпреки че не се е издигнал до литературна слава - по-специално публикува няколко готварски книги - той е постигнал звезден статус чрез кулинарните си умения.



Рамзи се надяваше на професионална футболна кариера, но контузията на коляното го накара да промени плановете си. Вместо това той постъпва в колеж за хотелски мениджмънт и печели дипломата си през 1987 година.



След като приключи с колежа, той започна да работи под някои от най-добрите готвачи в Европа. Той назначи работа като чирак в Марко Пиер Уайт в Харви в Лондон. След това той пътува до Франция, където практикува уменията си под зорките очи на майсторите готвачи Джоел Робучон и Гай Савой.

Гордън Рамзи се издига до успех

Вижте тази публикация в Instagram

Не можете да победите дегустация на храна ... особено когато е за @luckycatbygordonramsay Gx

късно цъфтящи актьори

Публикация, споделена от Gordon Ramsay (@gordongram) на 1 май 2019 г. в 5:31 ч. PDT



Ресторантите на Рамзи печелят награди Всъщност първият му ресторант, ресторант Гордън Рамзи, в Челси, Лондон, има три звезди на Мишлен от 2001 г. Според biography.com му бяха необходими само три години, за да спечели и тези звезди.

Той започва бързо да се издига до славата, когато се появи в министерството на британската телевизия Точка на кипене през 1998 г. Оттогава той се издига само в славата си, особено в областта на риалити телевизията.



Той става известен с яростния си нрав по телевизионните си програми, но в същото време е от съществено значение за подпомагането на други готвачи да станат крака в бранша. Ще го познаете от Кухнята на ада, Кухненски кошмари на Рамзи, MasterChef, MasterChef Junior (където, въпреки че той кара децата понякога да плачат, той е изненадващо хубав), и Хотел Ад.

cardi b и офсетна връзка

Най-добрите съвети за готвене на Гордън Рамзи

Рамзи предложи куп съвети за готвене дори за най-начинаещия готвач сред нас. От това как да обелите киви, до каква температура трябва да бъде месото, преди да го пуснете на скара, човекът има идея за всяко готвене.

Той предлага много съвети на уебсайта си, включително как най-добре да накълцате билките и как да премахнете подправката от пипер от пръстите си. Можете дори да насрочите час с неговите най-добри готвачи и бармани в ресторантите му, за да костите на вашите собствени готварски умения.

Бъркани яйца на Гордън Рамзи

Много от най-популярните му съвети включват готвене на негови бъркани яйца. Като за начало той готви в тенджера, а не в тиган, както повечето от нас. Освен че ги готви ниско и бавно, като бърка непрекъснато, той препоръчва да изчакате да ги подправите до самия край. Според Рамзи трябва да осолите бърканите яйца точно преди да планирате да ги сервирате. Ако ги осолите твърде рано, можете да съсипете влажния им завършек. Другата му тайна? Добавянето на студена лъжичка Crème Fraiche към сместа точно когато приключат с готвенето, тя ги спира да готвят допълнително и добавя към тяхната кремообразност.

Гордън Рамзи се отличи като готвач

Рамзи определено се научи да готви. Можете да опитате резултатите от себе си в неговите повече от 30 ресторанта по света. В Съединените щати ще намерите избраните от него ресторанти в Лас Вегас, Балтимор и Атлантик Сити. Въпреки че, ако търсите по-луксозно изживяване за хранене, ще трябва да сте в Европа, за да се насладите на неговите заведения за хранене със звезда от Мишлен.