Разпространява се сандвич, който е много по-добър от Майо

Приготвянето на добър сандвич е лесно. Всичко, от което се нуждаете, е малко деликатесово месо, няколко листа маруля, филийка сирене, може би малко лук или домат и малко майонеза. Тъй като е такъв безмозъчен, да се забиеш в сандвич рута може да се случи доста лесно. Когато вашите вкусови рецептори копнеят за нещо по-вълнуващо, разменяйте това скучно майо за един от тези шест сандвичеви мазания. Те са лесни, универсални и много по-вълнуващи от всичко, което ще намерите в магазина. Пригответе се да презаредите сандвича си.

1. Зеленчуков крем на мазане

Зеленчуково крема сирене | iStock.com



Всеки магазин за гевреци предлага доста добър избор от намазки, които да се предлагат на техните печива, включително зеленчукова версия. Освен случайния клиент, който полага усилия да конструира здравословен геврек, изглежда наистина никой не се занимава с нещата, тъй като няма толкова вкус. Да направите своя собствена е съвсем различна история. Рецептата на Pioneer Woman е напълнена с хрупкави зеленчуци, зелен лук, чесън и копър. Това е километри преди всяка опакована версия, която сте вкусили. Един геврек може да е очевидният избор, но ние обичаме това намазване върху сандвич с пуйка, пушена сьомга или пиле на скара.



Съставки:

  • 3 (8 унции) пакети крема сирене, леко омекотено
  • 6 зелени лука, нарязани на ситно
  • 1 голям морков, обелен и нарязан на ситно
  • 1 стрък целина, нарязан на ситно
  • ½ червен пипер, нарязан на ситно
  • ¼ чаша ситно нарязан лук
  • 1 супена лъжица нарязан на ситно чесън
  • 1 супена лъжица нарязан копър
  • 1 скилидка чесън, кайма

Начин на употреба: В хранителен комбинирайте всички съставки. Пулсирайте, докато сместа достигне желаната ви консистенция. Прехвърлете в покрит съд и съхранявайте в хладилника. Сервирайте студено.

2. Намазани с къри фъстъци

Фъстъчено масло | iStock.com



кевин харт оскар

Satay е меню, което веднага кара повечето хора да мислят за сос на базата на фъстъчено масло от Тайланд. Оказва се, това не е съвсем вярно. Като начало терминът всъщност се отнася до омесеното месо, което ще намерите в Тайланд, Малайзия и Индонезия. Що се отнася до соса, той варира доста в зависимост от региона. Единственото, което всички имат общо, е използването на цели фъстъци. Точно така, без фъстъчено масло.

Тази рецепта, вдъхновена от сатайски сос от Serious Eats, може да се откъсне от традицията, но не смятаме, че ще имате нещо против вкус. Освен това е много по-лесно, отколкото да сипете съставките с хаванче и топка. Въпреки че кокосовото мляко на прах звучи неясно, трябва да можете да го намерите на повечето азиатски пазари. Използвайте разпръскването, за да придадете тайландски обрат на пуешкото месо с изобилие от хрупкави зеленчуци и малко цилантро или направете съвсем различно поемане на фъстъчено масло и сандвич с банан.



Съставки:

  • ¾ чаша натурално кремообразно фъстъчено масло
  • ⅓ чаша кафява захар
  • 2 чаени лъжички тайландска червена паста с къри, плюс още
  • ⅓ чаша кокосово мляко на прах
  • 1 супена лъжица бял оцет
  • ¾ чаена лъжичка кошерна сол

Начин на употреба: В средна, безопасна за микровълнова купа комбинирайте всички съставки. Разбъркайте, за да комбинирате, след това микровълнова смес на високо за 1 минута. Кокосовото мляко на прах трябва да се разтвори и да се разпредели трябва да бъде сравнително гладко. Ако е твърде зърнест, добавете 2 чаени лъжички вода и микровълнова фурна допълнително 1 минута. Нагласете подправката. Изтънява се с допълнителна вода, ако е необходимо. Съхранявайте в хладилник до 2 седмици.

3. Разпространение на сандвич с ранчо от авокадо

Авокадо | iStock.com

Това изтъняло авокадо, разпространено от лейди зад завесата, е за хора, които не разполагат с повече от няколко минути. Просто омесете заедно подправка с авокадо, мътеница и ранчо и е добре да продължите. Резултатът е кремообразна комбинация, която има вкус като брак на превръзка на ранчо и гуакамоле. Има добър вкус на почти всичко, затова оставете въображението си да се развихри.

apex легенди произход достъп

Съставки:

  • 2 узрели авокадо, обелени, корени и пюре
  • ½ чаша мътеница
  • 1 супена лъжица превръзка за ранчо

Начин на употреба: В малка купа комбинирайте авокадо, мътеница и дресинг. Разбъркайте до пълното включване. Съхранявайте в хладилник с пластмасова обвивка, притисната директно към повърхността, след това отгоре с капак, за да предотвратите покафеняване.

4. Босилек от бял боб бос и сандвич намазване

Намазване на босилек от бял боб и сандвич | iStock.com

Приготвянето на хумус у дома е наистина лесно, но въпреки това текстурата никога не излиза толкова гладка като версиите от магазина. Причината за разликата е, че повечето от нас не прекарват 20 минути, за да обелят нахута, преди да ги смесят в хранителния процесор. Не е нужно обаче да се примирявате с печелене Просто изберете различен боб.

Тази обикновена билка и бял боб, разпространена от Oh My Veggies, използва канелини боб, за да получи текстура, която е перфектно кремообразна, без цялата суетене. Просто хвърлете всички съставки в хранителния процесор, смесете и той е готов за ядене. Можете също така да замените някоя от любимите си билки.

Съставки:

  • 1 (15,5 унция) каннелини фасул, изплакнат и изцеден
  • ¼ пакетирани листа от пресен босилек
  • 1 скилидка чесън
  • 2 супени лъжици зехтин екстра върджин
  • 1 супена лъжица пресен лимонов сок
  • Сол и черен пипер

Начин на употреба: В хранителен комбинирайте комбинирайте боб, босилек, чесън, зехтин и лимонов сок. Блендирайте, докато босилекът и чесънът не се разпаднат и потапянето стане почти гладко. Подправете със сол и черен пипер, на вкус. Сервирайте.

5. Домати Песто със слънце

Сушено домати песто | iStock.com

Когато искате да придадете на вашия сандвич огромен тласък на вкуса, опитайте да направите порция сушено домати песто от Closet Cooking. Докато много рецепти за тази подправка изискват допълнителни 20 минути, за да се накиснат набрашнения плод, тази версия прескача тази стъпка, като се използват домати, опаковани в масло. Пестото има страхотен вкус такъв, какъвто е, но можете да смесите няколко чаени лъжички в някакво майо, ако предпочитате кремообразен намаз.

Съставки:

  • ½ чаша сушени домати, опаковани в олио, отцедени
  • 2 супени лъжици пресни листа от босилек
  • 1 скилидка чесън
  • 2 супени лъжици препечени борови ядки
  • 2 супени лъжици настърган пармезан
  • 3 супени лъжици зехтин
  • Сол и черен пипер

Начин на употреба: Комбинирайте всички съставки в хранителен процесор и смесете, за да комбинирате. Вкусете и коригирайте подправката според нуждите. Сервирайте.

6. Кремообразно намазване с черен хрян

Хрена с чесън | iStock.com

Печено говеждо месо с гарниран сос от хрян е стандарт в добрите магазини за сандвичи. Макар че спредът звучи елегантно, това е изключително лесно да направите в собствената си кухня. Опитайте тази бърза версия от Allrecipes.com, за да се убедите сами. Просто разбъркайте заедно всички съставки, след което изсипете сместа в хладилника. Той ще бъде готов, когато настъпи глад. Харесваме и това намазване като подправка покрай пържола.

intel aton

Съставки:

  • ½ чаша заквасена сметана
  • 2 супени лъжици майонеза
  • 1 супена лъжица приготвен хрян
  • 1 скилидка чесън, кайма
  • ¼ чаена лъжичка сол
  • ¼ чаена лъжичка черен пипер
  • ⅛ чаена лъжичка бял пипер
  • ⅛ чаена лъжичка изсушен копър плевел
  • ⅛ чаена лъжичка чесън на прах

Начин на употреба: Смесете всички съставки в малка купа до пълното комбиниране. Покрийте и охладете в хладилник поне 20 минути. Сервирайте.